Благой рейд на холодильник: диета для мамы при атопическом дерматите
С появлением на свет малыша женщине приходится с разбега решать множество разных вопросов. Аллергия у мамы часто проявляется после родов, а атопический дерматит – одно из возможных проявлений заболевания, однако в период лактации принимать лекарства нежелательно, поэтому врачи часто назначают диету.
Оглавление
О реакции
Данное заболевание является хроническим проявлением аллергии на коже. Принято считать, что болезнь обусловлена наследственностью. Дерматит может проходить и появляться снова из-за воздействия провоцирующих рецидив факторов.
Для данного заболевания характерны высыпания на щеках, руках и ногах человека в виде аллергической реакции. Кожа становится алого цвета, может мокнуть. Данный процесс сопровождается сильным зудом.
Атопический дерматит (АД) относится к сезонным заболеваниям: летом человек, как правило, избавляется от вышеупомянутых симптомов, кожный покров становится чистым, чувствительность к аллергенам снижается или полностью проходит. Зимой происходит обострение недуга. Симптоматика при этом выражена ярко. Воздух в помещении сухой и тёплый, что усугубляет заболевание.
Механизм развития заболевания заключается в следующем: аллерген запускает в организме воспалительную реакцию на коже. При этом если убрать аллерген из зоны воздействия на больного, воспалительная реакция будет продолжаться. Воспаление необходимо снять. Для этого нужна длительная противовоспалительная терапия на протяжении 2-3 месяцев до прекращения симптомов.
Ограничения в еде
Иммунная система человека, сталкиваясь с аллергеном, производит особый гормон – гистамин. Это он отвечает за аллергические реакции. Ограничения в еде призваны свести к минимуму воздействие аллергенов на организм, не допустить образования гистамина.
Изменение рациона необходимо и в том случае, если атопический дерматит поразил ребенка. Груднички уязвимы перед воздействием продуктов, которые кушает мама, поэтому диета сможет устранить симптомы. Разницы в диетическом питании при аллергии у кормящей матери и ребенка нет – действуют одни и те же правила.
При обострении заболевания кормящим грудью мамам нужно перестать употреблять вызывающие аллергию продукты. К ним относятся:
мёд;- шоколад, какао;
- сахар;
- ягоды, фрукты (кроме зелёных яблок и груш);
- молочная продукция;
- кофе, чёрный чай;
- сладкие напитки с красителями;
- хлебобулочные изделия;
- колбаса, сосиски, копчености.
Вещества, которые нежелательно употреблять кормящей матери, склонной к аллергии:
- консерванты;
- красители;
- ароматизаторы.
Чем насыщеннее вкус и аромат, чем ярче цвет продукта, тем больше в нём этих пищевых компонентов. Они содержатся в составе многих продуктов, представленных на полках супермаркетов. Ниже приведён список:
- майонез, горчица, кетчупы;
- джемы, консервированные фрукты;
- томатная паста, маринованные овощи;
- полуфабрикаты;
- копченое мясо и рыба;
- паштеты и другая пастообразная мясная продукция;
- сосиски, колбасы;
- крекеры, соленые сухарики, чипсы;
- сладости – жевательные конфеты, леденцы, шоколад, вафли.
О программе питания
Если причиной аллергических реакций на коже является употребляемая мамочкой пища, необходимо пересмотреть рацион. Возможно, нужно начать придерживаться гипоаллергенной диеты.
Какие продукты можно употреблять при грудном вскармливании склонной к аллергии женщине:
сухарики, сушки, печенье типа «Мария»;- макаронные изделия;
- хлебцы;
- каши на воде;
- картошка, капуста, кабачки, зелень, лук;
- индюшатина, постное свиное мясо, баранина, говядина;
- кефир, творог, сыр, сметана, козье молоко;
- зеленые яблоки, груши, бананы;
- зеленый чай, компот.
Маме на грудном вскармливании важно сформировать свой рацион наиболее сбалансированным образом. Ей должно хватать витаминов, минералов, микроэлементов, белков, жиров и углеводов.
Важно включить в ежедневный рацион еду, которая, благодаря витаминам и антиоксидантным свойствам, будет содействовать восстановлению кожи, её регенерации. К таким продуктам относятся:
- ненасыщенные жирные кислоты – растительное масло, рыбий жир;
- витамин А – морковь, брокколи, сливочное масло;
- витамин С – брюссельская капуста, шиповник;
- витамин Е – растительные масла, авокадо;
- витамины группы В – отруби, субпродукты;
- цинк – соя, морская капуста, семечки;
- селен – ржаная мука, отруби, кукуруза, яйца;
- арахидоновая кислота – свинина, жирная рыба.
Примерное меню
Ниже представлено ориентировочное меню для кормящей мамы с атопическим дерматитом:
- Завтрак: гречневая, рисовая или овсяная каша на воде, тост из белого или ржаного хлеба.
- Обед: первое блюдо – овощной суп, второе блюдо – мясо на пару (говядина, постная свинина, индейка, курица, кролик), салат из зелёных овощей, заправленных оливковым или подсолнечным маслом, ржаной хлеб, компот из сухофруктов или зелёный чай.
- Полдник – несладкий творог, печёное яблоко, груша или банан.
- Ужин – нежирная рыба, овощной гарнир из капусты, кабачков, тыквы, картофеля.
Внимание! На ночь будет полезным выпить стакан несладкого кефира.
Правила
Чтобы атопический дерматит перестал портить вам жизнь зудом и воспалениями на коже, придерживайтесь определённых правил в питании. Они довольно простые:
- ешьте часто и небольшими порциями;
- готовьте блюда на пару, варите, тушите или запекайте в духовке;
- картофель и крупы желательно вымачивать перед приготовлением, чтобы вывести крахмал и фитиновую кислоту;
- при приготовлении мясных бульонов сливайте первую воду после закипания, с ней уйдут вредные вещества, содержащиеся в мясе;
- не злоупотребляйте солью и сахаром.
Как победить недуг
Лечение атопического дерматита требует терпения. Быстро избавиться от симптомов не получится. Чтобы достигнуть ремиссии, необходимо решить несколько задач:
- Устранить воспаления на коже, кожный зуд.
- Восстановить целостность кожи, снять сухость, шелушение.
- Устранить заболевания, провоцирующие высыпания на коже.
Меры, которые облегчат самочувствие недомогающей мамы в период грудного вскармливания:
- гипоаллергенная диета;
- нейтрализация аллергенов из окружающей среды;
- антигистаминные средства;
- препараты, нормализующие работу желудка и кишечника;
- витаминные комплексы;
- препараты, поддерживающие иммунитет;
- успокоительные средства;
- антибактериальная терапия;
- кортикостероидные лекарства.
Важно! Любые медицинские препараты должны назначаться лечащим врачом на основании необходимых исследований и очного осмотра.
В борьбе с атопическим дерматитом большое значение имеет профилактика обострения. Чтобы лечение не оказалось напрасным, необходимо уделить внимание специальным мерам, которые не позволят симптомам вернуться:
Соблюдайте гипоаллергенную диету.- Исключите переедание.
- Оптимальная температура воздуха в помещении должна составлять +24 градуса, влажность – от 60 %.
- Избавьтесь от пылесборников, производите влажную уборку раз в неделю.
- Перьевые, пуховые подушки, шерстяные одеяла замените вещами с гипоаллергенными наполнителями.
- Нейтрализуйте плесень в помещении.
- В помещении, где проживает аллергик, не должны находиться животные. Если животные в помещении уже есть, то купайте их каждую неделю.
- Приобретайте гипоаллергенные моющие и стиральные средства.
- Отдайте предпочтение одежде из 100%-хлопка.
- Нивелируйте стрессовые ситуации.
- Для купания используйте специальные средства для людей с чувствительной кожей. Пользуйтесь мягкой мочалкой. После ванны используйте специальный увлажняющий крем с керамидами.
Заключение
Период кормления грудью – важный и ответственный период в жизни каждой мамы. Лечение и профилактика атопического дерматита у кормящей мамы немногим отличается от лечения любого другого человека.
Важно скорректировать диету так, чтобы атопический дерматит сошёл на нет. При этом необходимые для здоровья и полноценного развития вещества, содержащиеся в продуктах, должны поступать в организм кормящей матери в достаточной мере. Ведь они так важны для грудного ребёнка.
