Аллергия на чипсы: может ли быть у детей, симптомы с фото, есть ли проявления на картофельные виды, чем отличается пищевая реакция от контактной
Аллерголог онлайнПищевая аллергияЕшь, Аршавин, их сам! Аллергия на чипсы

Ешь, Аршавин, их сам! Аллергия на чипсы

Аллергия – заболевание, характеризующееся бурной реакцией иммунитета человека на определенные вещества. Этой болезнью страдает почти половина всего населения нашей планеты. И с каждым годом это число увеличивается. Аллергия возникает на разные продукты, не избежали этой участи и чипсы.

Механизм развития

Аллерген – вещество, воспринимаемое иммунной системой человека как «чужеземец». Как только такой «враг» попадает в кровь или дыхательные пути, организм живого существа начинает активно вырабатывать антитела.

Действие последних будет направлено на истребление аллергенов. К примеру, у пострадавшего может начаться насморк, чихание, кашель и слезотечение. На теле аллергика может появиться сыпь, покраснения и пр.

foto-1

Предрасполагающие факторы

Причин возникновения аллергии много. К основным факторам развития этого заболевания принято относить следующие пункты:

  • загрязненная окружающая среда;
  • генетическая предрасположенность;
  • атопия;
  • гельминтозы;
  • ОРВИ и ОРЗ;
  • болезни внутренних органов;
  • проблемы с пищеварением;
  • расшатанная нервная система;
  • курение и алкоголь;
  • вредная пища;
  • некачественная косметика и парфюмерия и др.

Суть заболевания

Первое знакомство с аллергией у многих происходит в раннем детстве, когда у ребенка возникает дерматит. Если лечение такого заболевания будет неправильным, аллергия может стать уже хронической болезнью. Речь идет не только об атопии, но и о других типах аллергии. К примеру, о пищевой.

Чипсы – любимое лакомство многих людей. Продукт вкусный, но вредный и на него может быть негативная реакция. В его составе имеются химические вещества, которые и становятся аллергенами для взрослых и детей.

foto-2

Причины

В состав чипсов, как уже было отмечено, входят химические вещества, которые могут спровоцировать возникновение аллергической реакции. В частности, к таким добавкам можно отнести:

  • глутамат натрия;
  • синтетические ароматизаторы;
  • усилители вкуса;
  • красители.

В составе чипсов, как утверждают многие производители, имеются и продукты растительного происхождения:

  • картофель;
  • растительное масло;
  • луковый или чесночный порошок;
  • перец.

Перечисленные компоненты тоже могут стать причиной возникновения аллергии. К примеру, в картофеле содержится крахмал и белок, которые для многих людей являются аллергенами. В растительном масле протеин тоже имеется.

В чипсах могут быть сухие сливки. Аллергическая реакция на сливки может возникнуть из-за лактозы, которая содержится в этом продукте. В составе лука имеются белки-переносчики липидов, профилин и диаллилдисульфид, которые могут стать причиной возникновения аллергической реакции.

Перец – один из самых известных продуктов, которые могут вызвать у человека аллергию. Причина развития такого недуга кроется в составе короля приправ. Речь идет о капсаицине, витаминах А и С, макро- и микроэлементах, эфирных маслах и др.

Симптомы

Аллергия на чипсы – пищевая разновидность одноименного недуга. Реакция организма одного человека, употребившего в пищу такую закуску, может отличаться от проявления этой болезни у других людей. Однако все же существует список признаков, которые могут являться симптомами аллергической реакции у детей и взрослых:

foto-3


  • сыпь, как на фото, и краснота на коже;
  • тошнота и рвота;
  • тяжесть, нестерпимая боль в области живота;
  • проблемы с органами дыхания;
  • насморк;
  • слезоточивость;
  • кашель и чихание;
  • отек лица;
  • анафилактический шок.

У грудничков, чьи матери злоупотребляют чипсами, тело может отечь, покраснеть и покрыться крапивницей. Возможно возникновение проблем со стулом. У детей еще может наблюдаться прибавка в весе и опрелость.

Диагностика

Лечение пациента должно начинаться с обследования (анализа крови и кожных тестов) и консультации врача, так как симптоматика похожа на проявление инфекционных болезней. Специалист выяснит, есть ли реакция именно на этот продукт.

Лечение

Человек, у которого подтверждена аллергия на чипсы, должен полностью отказаться от употребления в пищу своего аллергена. В список запрещенных продуктов попадают и сухари, гамбургеры, хот-доги и прочий фаст-фуд.

Следующим шагом к выздоровлению станет очищение организма от токсинов и прием лекарственных средств, в составе которых имеются полезные бактерии. Завершающий этап в терапии – это укрепление ослабленной иммунной системы аллергика.

Регулярное

Аллергик должен всегда иметь под рукой антигистаминные препараты. Речь идет о лекарствах, чье действие направлено на купирование симптомов аллергии.

К самым популярным препаратам, предназначенным для борьбы с пищевой аллергией, относятся следующие лекарства:

foto-3

  • Цетрин;
  • Кларитин;
  • Телфаст;
  • Зиртек;
  • Лоратадин;
  • Фенкарол;
  • Тавегил;
  • Зодак;
  • Эриус;
  • Кестин.

Важно! Не занимайтесь самолечением. Такие действия могут нанести непоправимый вред вашему организму!

Срочная помощь

Самыми опасными симптомами аллергии являются анафилактический шок и отек Квинке. Людям без медицинского образования сложно помочь пострадавшему. Именно поэтому первым делом для спасения больного необходимо вызвать врача. Пока скорая помощь будет в пути, окружающие должны:

  • уложить больного на спину;
  • расстегнуть пострадавшему воротник или снять с него узкую одежду;
  • открыть форточку;
  • следить, чтобы не произошло западение языка;
  • повернуть голову больного на бок, если имеются рвотные позывы.

Народная медицина

Эффективным средством в борьбе с аллергией является настой мумие. Для приготовления такого напитка понадобится литр теплой воды и 1-2 г горного бальзама. Как только смола растворится, лекарство станет пригодным для употребления. Действие этого «препарата» будет отмечено уже в ближайшее время, однако курс лечения должен составить не менее 3-4 недель.

foto-4

Советы

Аллергик должен всегда иметь в своей аптечке антигистаминные препараты. Полностью застраховать свою жизнь от контакта с аллергенами не получится.

Важно! Внимательно проверяйте сроки годности препаратов от аллергии.

Прочтение состава продукта перед покупкой должно войти в привычку. Среди ингредиентов, напечатанных на пачке, могут иметься аллергены.

Человек, у которого имеется аллергия на чипсы, должен отказаться от этой закуски. На смену этому лакомству могут прийти фрукты и овощи, высушенные в духовом шкафу.

Вывод

Аллергия – не приговор. Многие люди научились жить с этим недугом, тем более что чипсы не относятся к жизненно важным продуктам. Важно лишь регулярно обследоваться у врача и принимать антигистаминные препараты.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментарии посетителей

  • Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *