Аллергия на вино: может ли быть, как проявляется, симптомы заболевания, а также обзорные фото
Аллерголог онлайнПищевая аллергияНапиткиАлкогольНеприятности в бокале: аллергия на вино

Неприятности в бокале: аллергия на вино

Аллергия на вино в последнее время стала все чаще беспокоить население всех стран мира, что связано с изменениями в технологиях приготовления продукта и добавлением в него различных добавок. Так как в составе алкогольного напитка содержится спирт, реакция осложняется массивной интоксикацией, что сказывается на симптомах и способе лечения болезни.

Общее описание

Аллергия – иммунная реакция со стороны организма на внешний раздражитель, который может попасть в кровь и ткани через кожу, пищу, дыхательные органы и через раны. Вызвать нарушение могут абсолютно любые вещества, чаще всего бытовая химия, продукты питания, растения и выделения животных.

Развитие приступа происходит от нескольких минут до нескольких часов, при накопительной аллергии антиген скапливается в тканях несколько месяцев, после чего дает острую реакцию.

При воздействии раздражителя пациенты жалуются на сильное слезотечение, чихание, рвоту, боли в животе, расстройство пищеварения, кожный зуд и сыпь. В тяжелых случаях может быть отечность всех слизистых, что провоцирует отек Квинке и анафилактический шок. С учетом воздействия аллергена различают сезонную и круглогодичную аллергию.

Причины и симптомы

Подобное состояние не зависит от того, в какое время года был употреблен напиток. Чаще всего аллергию на вино вызывают:

  • гаптоген, содержащийся в напитке при добавлении в него трав и соли сернистой кислоты;
  • винная плесень, которая определяется в молодых красных винах из-за содержания пленчатых дрожжей;
  • наличие в вине цитрусовых и ягод, которые из-за добавления спирта оказывают более агрессивное воздействие;
  • осиный яд, чаще всего также определяется в молодом вине из-за попадания ос в сырье вместе с травами, ягодами и цветами;
  • красители и консерванты, которые присутствуют даже в дорогих напитках;
  • сернистый ангидрид, попадающий в сырье из-за постоянной обработки виноградников для их сохранения;
  • пестициды, находящиеся в ягодах после удобрения растения;
  • добавление в вино орехов, меда и ароматизаторов.

Аллергия на вино может затрагивать все системы организма, все зависит от чувствительности больного. Чаще всего у него проявляются такие признаки, как:

  • покраснение кожи и чувство жжения в этих местах;
  • повышение температуры (критически высокая бывает только в тяжелых случаях);
  • рвота, тошнота, диарея;
  • на кожных покровах может появиться пузырьковая сыпь (обратите внимание на фото, как выглядит этот симптом);
  • сильный жар в ладонях и голове;
  • отек слизистой носа, горла и ротовой полости;
  • головная боль, головокружение и падение артериального давления;
  • в тяжелых случаях судороги.

Важно! При аллергии на белое вино признаки обычно носят менее выраженный характер и отличаются слезотечением, насморком и покраснением кожи. Но с течением времени состояние может обостриться и привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Первая помощь

При возникновении реакции на алкогольный напиток первая помощь зависит от степени выраженности признаков нарушения. Если имеются только небольшие покраснения кожи и легкая тошнота, достаточно принять Активированный уголь и противоаллергическое средство.

Читайте также:  Пенный недуг. Возможна ли аллергия на пиво

Если же состояние пациента более сложное, требуется выполнить следующие рекомендации:

  • вызвать карету скорой помощи, так как иногда требуется госпитализация или промывание желудка;
  • самостоятельно вызвать рвоту механическим раздражением мягкого неба;
  • дать больному выпить большое количество чистой воды, в ней можно дополнительно разбавить абсорбент;
  • при сильной отечности, если пациент еще способен глотать, дать антигистаминное средство или ввести его при помощи инъекции, когда глотание затруднено, это остановит анафилактический шок и отек Квинке;
  • максимально освежить больного, для этого его лучше всего вывести на улицу или открыть все окна.

Важно! Самостоятельно делать инъекции антигистаминных средств не рекомендуется. Но в критических состояниях только укол позволит остановить приступ и спасти больного от летального исхода. Правила введения конкретных препаратов требуется уточнять у аллерголога.


Медикаментозное лечение

При аллергии на вино лечение всегда носит комплексный характер, так как требуется устранить признаки интоксикации. Все препараты подбирает аллерголог после оценки тяжести состояния пациента.

Медикамент Тип Доза в сутки
Ломилан Антигистаминное 10 мг
Парлазин Антигистаминное 10 мг
Дексаметазон Противоаллергенное, противозудное Индивидуально внутривенно
Активированный уголь Сорбент 1 таблетка на 10 кг три раза
Полифепан Сорбент 12-16 таблеток в 3-4 приема
Фильтрум Сорбент 12-16 таблеток в 3-4 приема
Цинковая мазь Противозудное, успокаивающее 4-6 раз
Виброцил капли, спрей Противоаллергическое, противозудное Индивидуально

Народные методы

Аллергия на вино в комплексной терапии также может купироваться народными методами. Они усилят воздействие традиционных препаратов и усилят защитную функцию организма.

  1. Корни лопуха и ромашки хорошо моют и измельчают. В 1 л воды заваривают 2 ст.л. смеси и настаивают 8 часов. После этого корни кипятят 10 минут, остужают и принимают по 50 мл 5 раз в сутки.
  2. Крапивные листья промыть и измельчить. Залить 400 мл кипятка 2 ст.л. сырья и настоять 2 часа. Пить после процеживания по 100 мл 4 раза в сутки.
  3. Перечную мяту (10 г) запарить в 400-500 мл кипятка и проварить на медленном огне 30 минут. Процедить и остудить. Принимать по 15 мл 3 раза в день.

Важно! Лечение продолжают не более 2 недель. При возникновении или усилении нежелательных реакций курс прерывают.

Рекомендации

При прохождении терапии по устранению симптомов аллергической реакции на вино требуется соблюдать ряд обязательных мер:

  • отказаться от любых алкогольных напитков;
  • принимать максимально здоровую пищу;
  • не менять самостоятельно курс лечения, заменяя препараты и дозы активных веществ;
  • в случае рвоты емкость для ее сбора следует поставить рядом, а не заставлять больного передвигаться;
  • при потере сознания и резком снижении АД требуется следить за сердцем и дыханием пациента, проведя по необходимости непрямой массаж и искусственное дыхание;
  • при возникновении лихорадки и острой боли не принимать никаких медикаментов, так как они не дадут точно поставить диагноз врачу;
  • если аллергия проявляется только в виде сыпи или покраснения, все равно требуется отказаться от вина навсегда, так как болезнь может быстро прогрессировать.

Важно! В тяжелых случаях больного госпитализируют в отделение токсикологии. Обычно это делается в случае сильного опьянения пациента, когда требуется мгновенная массивная терапия для устранения токсинов из тканей. Для этого назначается курс специальных капельниц и витаминных препаратов.

Выводы

Аллергия на вино – состояние, сочетающее в себе признаки аллергического и токсического воздействия. Лечение предусматривает использование противоаллергических, сорбирующих и симптоматических препаратов. В тяжелых случаях, когда наблюдается сильная интоксикация, рекомендуется проводить только амбулаторную терапию и в дальнейшем полностью отказаться от вина.


1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Комментарии посетителей

  • Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *