В полночь карета обратится в сыпь. Аллергия на тыкву у взрослых: симптомы

Любимый напиток преподавателей и воспитанников школы Хогвартс в романах о Гарри Поттере – тыквенный сок. Вряд ли герои Джоан Роулинг подозревают, что он, тем более свежевыжатый, может вызывать аллергию. Впрочем, любой волшебник, конечно, легко справится с этой проблемой, чего не скажешь об обычном человеке – индивидуальная непереносимость приготовленных из тыквы кушаний и напитков может представлять угрозу для нашего здоровья, а значит, не должна оставаться без внимания и лечения.

Причины возникновения

Аллергия на те или иные продукты – реакция иммунной системы на контакт с раздражителем. Чему именно будет отведена эта роль, зачастую зависит от генетических особенностей организма человека. «Мина замедленного действия» может быть заложена в детстве, как результат неправильного питания.

Во взрослом возрасте спровоцировать аллергию способны болезни, нервные потрясения, неблагоприятная окружающая среда. Кроме того, достаточно широко распространена псевдоаллергия, причина которой – самовнушение, а последствия – не менее тяжелые, чем от аллергии истинной.

Из-за повышенной чувствительности к определенным продуктам в организме происходит выброс гистамина и, как результат – нарушения в работе отдельных органов и целых систем. Пищевые формы аллергии (к которым относится тыквенная) могут быть ярко выраженными, если организм реагирует на раздражитель немедленно и остро, или скрытыми, когда негатив накапливается постепенно.

Cимптомы и степень риска

Может ли у взрослого человека возникнуть реакция на рыжий овощ? К сожалению, да, хотя тыква и входит в перечень низкоаллергенных. Однако аллергию не зря характеризуют, как «индивидуальную непереносимость» – иммунная система каждого человека уникальна, поэтому надо быть готовым к любым неожиданным реакциям даже на безобидный и к тому же чрезвычайно полезный продукт. Аллергенами тыквы для чувствительного организма являются белок f225, каротин, а в тыквенных семечках – жирные кислоты.

Особенность! Специалисты выяснили, что тыква со светлой мякотью реже становится аллергеном, а кушанья и напитки из свежего овоща чаще вызывают негативную реакцию организма, чем подвергшиеся термической обработке.

Если тыква приготовлена впрок (в виде икры или солений), человек может пострадать не столько от нее, сколько от использованных во время маринования и варки специй, усилителей вкуса.

Опасность представляет также вся «химия», которая помогала овощу расти на грядке. Она попадает в плод и может стать для человека раздражителем.

Симптомы заболевания у взрослых пациентов проявляются на коже и слизистых:

• красные пятна на лице (в основном на щеках);
• зуд и отеки в области губ;
• отек и жжение в полости рта;
• сухость кожных покровов, шелушение;
• сыпь, прыщи, пузырьки, крапивница.

Особенностью этого вида аллергии является зуд в районе нёба. Человек пытается с помощью языка «почесать» проблемный участок, но избавиться от дискомфорта не может, пока приступ аллергии не будет остановлен с помощью лекарственных препаратов.

Помимо перечисленных симптомов у аллергика могут появиться:

• кашель;
• заложенность носа, насморк и чихание;
• непроизвольные слезы.

Большую опасность не только для здоровья, но и для жизни представляет отек Квинке. Он не дает зудящих ощущений, но, стремительно развиваясь, способен парализовать работу органов дыхания, мочевыделительных путей.

Желудочно-кишечный тракт реагирует на аллерген:

• тошнотой, рвотой;
• болями в животе;
• диареей.

Фото

Врага нужно знать в лицо. То, как могут выглядеть кожные проявления аллергии вы можете увидеть на фото ниже.

Лечение и профилактика

Выбор лекарств для лечения аллергии всегда остается за врачом. Как правило, это не один, а несколько препаратов. В качестве срочной медицинской помощи назначаются антигистаминные средства:

• Эриус;
• Зодак;
• Эльцет;
• Телфаст.

У перечисленных лекарств высокая эффективность и отсутствие побочных эффектов.

Для лечения кожи (снятия высыпаний и зуда, устранения отечности) рекомендуются мази и кремы:

• Бепантен;
• Пантенол;
• Скин-кап;
• Протопик.

Совет! Если требуется быстрая регенерация поврежденных участков кожи, может быть назначена мазь Радевит. Она одновременно увлажняет кожные покровы и избавляет пациента от мучительного зуда.

Еще одна группа лекарств для аллергика, используемая в комплексной терапии – сорбенты. Их выбор, ограничивающийся не так давно активированным углем, сегодня довольно большой, но только врач знает, какое именно средство и в какой форме (порошок, капсула, пищевая добавка, таблетка) поможет конкретному больному. Среди назначаемых при аллергии сорбентов:

• Сорболонг;
• Энтеросгель;
• Смекта;
• Полифепан.

Если пациент хотел бы использовать для лечения народные средства, он должен посоветоваться об этом с врачом. Дело в том, что травы с хорошей целебной репутацией сами по себе могут оказаться аллергенами, а их применение лишь ухудшит состояние больного.

В борьбе с аллергией эффективны:

1. Шиповник. Он способен уменьшить выработку гистамина и, благодаря этому, снизить остроту болезненной реакции организма на аллерген. Кроме того, шиповник помогает снять воспаление, восстановить работу кишечника и желудка. Готовят лекарство так: 100 г сухих ягод заливают 1 л кипятка и настаивают 12-24 часа. Процеживают, пьют по 100 мл перед едой.
2. Ромашка. Это растение помогает снять воспаление с кожных покровов, обладает антибактериальными свойствами. Приготовленный из 400 мл воды и 4 ч.л. высушенных цветков отвар применяют в виде примочек и целебных ванночек.
3. Череда. Настой из 200 мл воды и 2 ст.л. травы применяют наружно как средство против крапивницы и различных высыпаний. Растирания делают до 5 раз в день.
4. Репчатый лук. Помогает избавиться от зуда. Очищенную от шелухи луковицу среднего размера натирают на терке, добавляют в кашицу 2 ст.л. кипяченой воды, перемешивают. Наносят на проблемные участки кожи на 20 минут.
5. Чистотел. Полезен для оздоровления кожных покровов. Используется внутрь в виде настоя – 1 ст.л. высушенного растения на 0,5 л воды.
6. Лавровый лист. Отвар из 20 г листьев и 0,5 л воды применяется в виде примочек на воспаленные участки кожи.

Важно! В целях профилактики аллергии специалисты советуют не употреблять в пищу слишком много овоща сразу.

Еще лучше – накапливать «опыт общения» с тыквой постепенно, с детских лет, вводя овощ в меню маленькими порциями. При таком подходе организм способен выработать иммунитет к потенциальному аллергену.

Советы и рекомендации

Чтобы помочь врачу с постановкой диагноза, пациенту желательно вести пищевой дневник, из которого станет понятней, на какой именно продукт организм отреагировал негативно.

Если установлено, что виновник аллергических реакций – тыква, надо заменить ее в ежедневном меню аналогичными по пищевой ценности продуктами.

Стоит разобраться, какая именно тыква не воспринимается организмом, поскольку в медицинской практике немало примеров, когда проблемы возникают из-за сырого овоща, а вареный или тушеный не причиняет человеку вреда.

Поскольку тыква может оказаться одним из ингредиентов овощного пюре, супа или смузи, обязательно нужно интересоваться их составом. Если тыква все же оказалась в тарелке, следует быть готовым к любой случайности – иметь при себе противоаллергические лекарства.

Заключение

Хотя тыква и не является лидером в перечне овощей, потенциально опасных для человека, она даже ограниченному кругу лиц причиняет те же страдания, что и сильные пищевые аллергены. Обнаружив у себя характерные симптомы, человек должен обязательно обратиться за медицинской помощью для грамотной постановки диагноза, эффективного лечения и рекомендаций по формированию правильного меню.